Салат омания представляет рецепты вкусных салатов. Ждете гостей? Ищете новые рецепты? Приготовьте оригинальные салаты. Салат Цезарь, Греческий салат, салат Мимоза, салат из кальмаров, селедка под шубой, салат с курицей и даже салаты из дикорастущих растений понравятся любому гурману.
 | Салатомания |  |
Рецепты салатов: | ||
Салат с лимоном и горошком
Овощные салаты
Вам потребуется :
- 500 гр. маленьких ракушек;
- соль;
- 350 гр. замороженного или свежего зеленого горошка;
- 2 лимона;
- 2/3 чашки молока;
- 1/2 чашка майонеза;
- 1/4 чайной ложки крупно помолотого черного перца;
- 1 чашка нарезанного свежего базилика;
- 4 маленьких пучка зеленого лука, тонко нарезанного.
В большой кастрюле в соленой воде отварить макароны в соответствии с инструкциями на пакете - за 2 минуты до конца варки добавить горошек. Прполоскать холодной водой, отцедить и дать стечь. Тем временем натереть 1 ст. л. лимонной цедры лимона и отжать 3 ст. л. сока. В салатнике смешать цедру с соком, молоком, майонезом, перцем, базиликом - взбить метелкой. Затем выложить базилик, зеленый лук. Заправить солью. Добавить макароны с горошком и перемешать. Охладить перед подачей.
Вернуться в Овощные салаты
Приглашаем посетить форум Cалат о мании, где вы можете обменяться своими лучшими рецептами и обсудить салаты, которые представлены на нашем сайте. Мы всегда рады услышать от Вас любые вкусные рецепты праздничных салатов и других закусок.