Салат омания представляет рецепты вкусных салатов. Ждете гостей? Ищете новые рецепты? Приготовьте оригинальные салаты. Салат Цезарь, Греческий салат, салат Мимоза, салат из кальмаров, селедка под шубой, салат с курицей и даже салаты из дикорастущих растений понравятся любому гурману.
 | Салатомания |  |
Рецепты салатов: | ||
Капуста по-гурийски
Овощные салаты
Вам потребуется :
- капуста - 1 кочан;
- морковь - 2-3 шт.;
- свекла - 1-2 шт.;
- чеснок - 1 головка;
- вода - 800 мл.;
- растительное масло - 1/2 стакана;
- уксус - 1/2 стакана;
- черный перец - 7 горошин;
- сахар;
- соль.
Режем мелко кочан капусты, трем на терке 2-3 морковки, мелко режем свеклу (1 большую), и головку чеснока. Все это перемешиваем, или кладем слоями в большую эмалированную кастрюлю. Теперь надо сделать рассол: 800 грамм горячей воды, пол стакана растительного масла, пол стакана уксуса, 7 горошин черного перца, сахар и соль по вкусу. И заливаем этим рассолом капусту, так, чтобы она была полностью покрыта. Через 24 часа капуста готова.
Вернуться в Овощные салаты
Приглашаем посетить форум Cалат о мании, где вы можете обменяться своими лучшими рецептами и обсудить салаты, которые представлены на нашем сайте. Мы всегда рады услышать от Вас любые вкусные рецепты праздничных салатов и других закусок.