Салат омания представляет рецепты вкусных салатов. Ждете гостей? Ищете новые рецепты? Приготовьте оригинальные салаты. Салат Цезарь, Греческий салат, салат Мимоза, салат из кальмаров, селедка под шубой, салат с курицей и даже салаты из дикорастущих растений понравятся любому гурману.
 | Салатомания |  |
Рецепты салатов: | ||
Салат неаполитанский (грибы, макароны)
Салаты с грибами
Вам потребуется :
- макароны отварные – 30 гр.;
- Цветная капуста отварная – 30 гр.;
- Сыр – 20 гр.;
- Шампиньоны отварные или консервированные – 20 гр.;
- Кетчуп – 1 ст. ложка;
- Маслины – 10 гр.
Соус:
- масло растительное – 1,5 ст. ложки;
- Уксус – 1 ч. ложка;
- Горчица – 1 ч. ложка;
- Лук репка – 1/4головки;
- Зелень – 1/4пучка;
- Перец черный молотый – по вкусу.
Отварные макароны смешиваем с отварной цветной капустой. Добавляем мелко нарубленный лук, тертый сыр и шампиньоны. Маслины нарезаем колечками и тоже добавляем в салат. Теперь готовим соус: смешиваем горчицу с маслом растительным, уксусом, зеленью и перцем. По желанию можно добавить щепотку сахара. Заправляем салат соусом и он готов к употреблению. Желательно салат подавать на стол через 2-3 часа для того, что бы дать ему пропитаться.
Вернуться в Салаты с грибами
Приглашаем посетить форум Cалат о мании, где вы можете обменяться своими лучшими рецептами и обсудить салаты, которые представлены на нашем сайте. Мы всегда рады услышать от Вас любые вкусные рецепты праздничных салатов и других закусок.