Салат омания представляет рецепты вкусных салатов. Ждете гостей? Ищете новые рецепты? Приготовьте оригинальные салаты. Салат Цезарь, Греческий салат, салат Мимоза, салат из кальмаров, селедка под шубой, салат с курицей и даже салаты из дикорастущих растений понравятся любому гурману.


загрузка...

Салатомания

Рецепты салатов:


Картофельный салат Цезарь

Салаты Цезарь

Вам потребуется :

  • картофель (вареный, кубиками) - 4 стакана
  • салат ромэн - 2 кг
  • чесночные гренки - 2 стакана
  • сыр пармезан (тертый) - 1/4 стакана
  • сыр рокфор - 1/4 стакана
для заправки:
  • оливковое масло - 1/2 стакана
  • ворчестерский соус - 1 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • черный перец - 1/8 ч.л.
  • чеснок (сушеный) - 1/8 ч.л.
  • лимонный сок - 1/4 стакана
  • репчатый лук (рубленный) - 1/4 стакана
  • яйцо - 1 шт.

Взбейте миксером смесь из оливкового масла, ворчестерского соуса, ложки соли, черного перца, сушеного чеснока, лимонного сока, 1 яйца и 1/4 стакана мелко рубленного репчатого лука.Выложите на тарелку около 2 кг листьев салата ромэн, промытых, обсушенных и порванных на крупные кусочки. Сверху посыпьте чесночных гренок, тертый сыр пармезан и раскрошенный сыр рокфор. Сверху на подготовленный салат выложите вареный картофель, охлажденный и порезанный кубиками, предварительно перемешав его с заправкой для салата.

Вернуться в Салаты Цезарь


Приглашаем посетить форум Cалат о мании, где вы можете обменяться своими лучшими рецептами и обсудить салаты, которые представлены на нашем сайте. Мы всегда рады услышать от Вас любые вкусные рецепты праздничных салатов и других закусок.



Внимание! При перепечатке материалов сайта активная ссылка на www.salatomaniya.ru обязательна!

Rambler's Top100