Салат омания представляет рецепты вкусных салатов. Ждете гостей? Ищете новые рецепты? Приготовьте оригинальные салаты. Салат Цезарь, Греческий салат, салат Мимоза, салат из кальмаров, селедка под шубой, салат с курицей и даже салаты из дикорастущих растений понравятся любому гурману.
 | Салатомания |  |
Рецепты салатов: | ||
Салат из зеленой редьки
Мясные салаты
Вам потребуется :
- 1 зелёная редька среднего размера;
- 2 - 3 яйца;
- 200 - 300 г. говядины или свинины;
- 300 г. корейской рисовой лапши;
- 100 г. соевого соуса;
- 1/2 головки репчатого лука среднего размера;
- 4 ст. л. подсолнечного масла.
Зелёную редьку нарезать тонкими полосками, похожими на корейскую морковку или немного крупнее. Мясо отварить, порезать кусочками примерно 1х0,5х0,5 см и обжарить в подсолнечном масле до состояния "ужарки", не пережаривая. Яйца взбить и обжарить на сковороде с двух сторон до золотистого цвета и мелко порезать полосками. Сварить рисовую лапшу, промыть в дуршлаге. Лук порезать как можно мельче. Всё приготовленное смешать, добавить подсолнечное масло и соевый соус. При приготовлении мяса, яиц и лапши добавлять соль, но не много. Если кто не знает, что такое рисовая лапша, объясню: в сыром виде она имеет белый цвет и напоминает леску, а в вареном становится прозрачной.
майонезом и горчицей.Вернуться в Мясные салаты
Приглашаем посетить форум Cалат о мании, где вы можете обменяться своими лучшими рецептами и обсудить салаты, которые представлены на нашем сайте. Мы всегда рады услышать от Вас любые вкусные рецепты праздничных салатов и других закусок.