Салат омания представляет рецепты вкусных салатов. Ждете гостей? Ищете новые рецепты? Приготовьте оригинальные салаты. Салат Цезарь, Греческий салат, салат Мимоза, салат из кальмаров, селедка под шубой, салат с курицей и даже салаты из дикорастущих растений понравятся любому гурману.
 | Салатомания |  |
Рецепты салатов: | ||
Салат с копченостями
Мясные салаты
Вам потребуется :
- 1 сладкий болгарский перец;
- 100 г. сладкой кукурузы;
- 100 г. горошка;
- 1 красная луковица;
- 100 г. вареного говяжьего языка;
- 100 г. копченого окорока;
- 100 г. оливок со сладким перцем;
- 100 г. макаронных изделий "ракушки".
Для заправки:
- 250 г. натурального йогурта;
- 1 ч. л. соли;
- 2 зубчика чеснока;
- маринованный огурец;
- побег зеленого лука;
- соль;
- красный перец по вкусу.
Макароны сварить, откинуть на дуршлаг, остудить. Сладкий перец нарезать квадратиками, припустить в воде – 3 минуты. Репчатый лук мелко порубить. Говяжий язык и окорок порезать тонкими полосками. Оливки обсушить, порезать кружочками. Все ингредиенты салата выложить в салатницу и перемешать. Чеснок растереть с солью, перемешать с йогуртом. Огурец и зеленый лук мелко порубить, добавить в заправку. Салат посолить, приправить красным перцем, залить заправкой и, не перемешивая, поставить на 30 минут в холодное место.
Вернуться в Мясные салаты
Приглашаем посетить форум Cалат о мании, где вы можете обменяться своими лучшими рецептами и обсудить салаты, которые представлены на нашем сайте. Мы всегда рады услышать от Вас любые вкусные рецепты праздничных салатов и других закусок.